9 мая в Кирове в сквере Борцам революции пройдет 5-й фестиваль «Вкус Победы». 10 ресторанов Кирова представят кировчанам меню военных лет – каши, травяные чаи, выпечку.

В сквере будет установлено 10 шатров каждый площадью 32 квадратных метра, где и расположатся предприятия общепита.

- Жителей города будут встречать работники ресторанов в стилизованных одеждах 40-х годов, соответствующим будет и внутреннее оформление палаток, - рассказал начальник управления развития предпринимательства и потребительского рынка Александр Седельников. – В течение дня участники фестиваля – ведущие рестораны Кирова - проведут для посетителей мастер-классы, выставки.

Оценивать качество блюд и определять победителя фестиваля «Вкус Победы» будет дегустационная комиссия. Новшеством фестиваля в этом году станет «жюри посетителей» - каждый посетитель фестиваля сможет также выставить оценки за блюда из меню 1945 года.

Отметим, что выездные ресторанные кухни будут работать до 22 часов. Для ветеранов войны и тружеников тыла предусмотрены бесплатные обеды.

Источник